Çıtır Çıtır Soğan Halkası

Çıtır Çıtır Soğan Halkası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 büyük soğan
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) bardak un + 3 yemek kaşığı un (bulamak için)
• 1/2 (yarım) bardak süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı pul biber
• Tuz, karabiber
• Galeta unu
• Sıvı yağ

Çıtır Çıtır Soğan Halkası Tarifi Yapılışı

Soğanı halka halka dilimleyin ve tek tek ayırın.
1/2 bardak un, süt, yumurta, kabartma tozu, pul biber, tuz, karabiber, çırpma teliyle karıştırarak kızartma hamurumuzu hazırlayalım.
Soğan halkalarınızı önce una sonra kızartma hamuruna ve en sonunda galeta ununa batırın ve kızgın yağda kızartın.
Fazla yağını çekmesi için kağıt havluda biraz bekletin.
Çıtır çıtır soğan halkalar hazır. Afiyet olsun.