Domates Soslu Sucuklu Kaşarlı Fırın Mantar

Domates Soslu Sucuklu Kaşarlı Fırın Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket mantar(A101’den)
• 1 domates
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Sucuk
• Kaşar

Domates Soslu Sucuklu Kaşarlı Fırın Mantar Tarifi Yapılışı

Tereyağını tavada eritiyoruz. Yıkayıp süzdüğümüz mantarları arkalı önlü pişiriyoruz. Bir süre sonra suyunu salıp yumuşayınca fırın kabına alıyoruz mantarları. Tavada kalan tereyağlı mantar suyuna 1 domates, 1 diş sarımsak rendeliyoruz. Pişiriyoruz. Baharatları ekleyip kapatıyoruz. Fırın kabına dizdiğimiz mantarların üstüne sucuk dilimleri koyuyoruz. Sosu gezdiriyoruz. En son kaşar rendesi serpip 200 derece fırında kaşar eriyene kasar pişiriyoruz. Tadına doyamadan bitiriyoruz:) Afiyet olsun.