Enfes Kumpir

Enfes Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• 4 5 adet patates
• 10-15 dilim kaşar
• 1 kaşık lahana turşusu
• 1 kaşık Haydari
• 1 kaşık acılı ezme
• 1 kaşık Mısır
• Ketçap
• Mayonez
• 4 adet turşu
• 2 kaşık sucuk sosis
• Kekik
• Nane
• Kimyon
• Tatlı toz biber
• Tuz
• Pul biber
• Sumak

Enfes Kumpir Tarifi Yapılışı

Patatesi püresini tabağa koyuyoruz ve biraz içine kaşar atıyoruz eğer sıcakken atarsanız erir ve daha güzel olur. Sonra malzemeleri isteğe bağlı olarak şık bir şekilde yerleştiriyoruz. İsterseniz benim yazmadığım ama sizin sevdiğiniz malzemeleride koyabilirsiniz.
Bence en sona haydariyi koyun çünkü yoğurt olduğu için diğer malzemelere karışır.

Afiyet olsun????????????