Fırında Acı Baharatlı Çıtır Patates

Fırında Acı Baharatlı Çıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 5-6 adet orta boy patates
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı toz biber
• Vee
• İstediğiniz her baharat ????
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• Sıvı yağ

Fırında Acı Baharatlı Çıtır Patates Tarifi Yapılışı

Ben buna bayılıyorum ???????????? ister başlı başına yemek isterse başka bir yemeğin yanına alternatif ????

Öncelikle patatesleri güzelce yıkıyoruz. Ben temiz bulaşık süngeriyle güzelce ovalayıp temizliyorum kabuğunu soymuyorum öyle daha çıtır oluyor ama isteğe göre soyabilirsiniz de. Daha sonra patatesleri elma dilim ya da yuvarlak olarak dilimliyoruz. Bir kaba aldığımız patateslerin üzerine baharatları, tuzu ve sıvı yağı ekleyip güzelce harmanlıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet bal olsunn ????