Fırında Kaşarlı Mantar

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilogram mantar
• Bir tutam tuz
• Tereyağı
• Kaşar

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi Yapılışı

Mantarlar çok yıkanmaz suya tutulup kabukları soyulur .Sapları çıkarılır. Mantarlar tepsiye sıralanır .Üzerlerine tuz atılır. Her mantarın ortasına birer parça tereyağı koyulur kaşar rendelenir teker teker üzerlerine koyulur. Kaşarlar eriyinceye kadar 5-10 dakika pişirilir. Afiyet olsun.