Fırında Nefis Kremalı Patates (Çok Pratik Çok Lezzetli)

Fırında Nefis Kremalı Patates (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 büyük boy patates
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

KREMASI İÇİN

• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

ÜZERİ İÇİN

• Rendelenmiş kaşar

Fırında Nefis Kremalı Patates (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tarifi Yapılışı

Allahın bize vermiş olduğu sayısız nimetlerin arasında yer alan patatesle yapacağımız bu nefis yemeği ister kahvaltılarda isterseniz benim yaptığım gibi ana yemeklerin yanında tercih edebilirsiniz ve bence şiddetle etmelisinizde. Muhteşem bir tat ! ????????

KREMA YAPILIŞI

Genelde yemeklerde kullanılan hazır kremalar tercih edilse de ben onu bile kendi yöntemlerimle yapma taraftarıyım ????????
Küçük bir tencereye süt, un ve tuzumuzu koyup ateşe bırakmadan önce iyice bir karıştıralım ki topak topak olmasın. Ardından kısık ateşte sürekli olarak karıştıralım krema kıvamına gelince dinlenmeye bırakıp patateslerimizi hazırlamaya başlayalım ????????

Yuvarlak yuvarlak ve ne çok ince nede çok kalın doğradığımız patateslerimizi genişçe bir kabın içerisine alalım baharat, tuz ve sıvı yağımızı ekleyip iyice harmanlayalım. Patateslerimizin üzerine kremamızıda ekleyip tekrar harmanladıktan sonra tepsimize dizelim ve son olarak 200 derecede ısınmış fırınımızda 30 dakika pişirdikten sonra hemen rendelediğimiz kaşarı üzerine serpelim ve sıcağıyla erimesi için fırında bekletip servise sunalım ????????????????????????

???? AFİYET OLSUN ????