Fırında Patates

Fırında Patates Tarifi İçin Malzemeler

• İnce kabuklu patates 4- 5 tane
• Pul biber
• Nane
• Tuz
• Kimyon

Fırında Patates Tarifi Yapılışı

Özellikle ince kabuklu olması lazım patateslerin önce güzelce yıkıyoruz daha sonra 1 saat kadar suyun içinde bekletiyoruz elma dilimi gibi kesip baharatını ekliyoruz (kabuklar soyulmayacak) .Yağlı kağıdı borcama serip düzgünce yerleştirip pişiriyoruz adı on numara şiddetle tavsiye ederim kabukları ile yeniliyor bu arada ????