Kabak Patates Mücver

Kabak Patates Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet kabak
• 2 adet patates
• 2 yumurta
• Tarım demet maydanoz
• 2 3 dal taze soğan
• 3 yemek kaşığı un
• Tuz
• Karabiber
• Yarım fincan sıvı yağ

Kabak Patates Mücver Tarifi Yapılışı

Selam ve dua ile.

Kabak ve patateslerimizi yıkayıp soyup rendeliyoruz .Suyunu sıkıp karıştırma kabımıza alıyoruz .Yeşillikler doğrayıp ekliyoruz .Yumurta un tuz ve baharatları ekleyip iyice karıştırıyoruz .Tavamıza çok az yağ koyup kaşık yardımıyla harcımız dan koyup üzerini düzeltiyoruz .Spatula yardımıyla ters çevirip diğer tarafını da pişirip sıcak sıcak servis ediyoruz.