Kaşarlı Tereyağlı Mantar

Kaşarlı Tereyağlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• 500 Gr Mantar
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
• Tereyağı

Kaşarlı Tereyağlı Mantar Tarifi Yapılışı

Mantarları kesmeden önceden yıkıyoruz. Saplarını ayrılıyoruz ikiye kesiyoruz. Tereyağı ve kaşar hariç tüm malzemeleri karıştırıp tepsiye alıyoruz. Üzerine küçük parçalara ayırıp tereyağını koyuyoruz. Fırından çıkarmadan 2 dk önce kaşarı da ekleyip servis yapıyoruz. Süsleme için maydanoz ve dereotu kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.