Kısır

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı kısırlık bulgur
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 3 su  bardağı sıcak su
• 1 tane kuru soğan
• 1tane limon
• Tuz
• Karabiberi
• Pul biber

Kısır Tarifi Yapılışı

Önce bulgur ıslayın bir tencerede soğanları kavuruyoruz .Salçayı ekliyoruz ve bulguru da ekleyip güzelce kavuruyoruz bir tane limon sıkıyoruz kavururken tuzunu karabiberinide ekliyoruz beş dakika daha kavuruyoruz .Daha sonra soğumaya bırakıyoruz maydanozun ekleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun