Kısır ( Adana Usulü )

Kısır ( Adana Usulü ) Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo kısırlık bulgur
• 3 büyük domates
• 4 salatalık
• 1 soğan
• Yarım demet maydanoz
• 7 yaprak kıvırcık
• 4 tane yeşil soğan
• 2 limon
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım kaşık domates
• 1kaşık biber salçası
• Tuz ,karabiber, pulbiber

Kısır ( Adana Usulü ) Tarifi Yapılışı

Selamınaleykum misafirleriniz için oldukça çok güzel bereketli bir tarif ☆☆☆ Öncelikle tencerede bulguru 3 su bardağı sıcak su döküp kapatıyoruz. Sonra ayrı büyük kapta yeşillikleri, domatesi ,salatalığı küçük küçük doğruyoruz. Sonrada bir tavada soğanı, salçayı kavuruyoruz yağla. Sonrada bulguru kaba döküp tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Dileyen nar ekşi de koyabilir (afiyet olsun) inşallah beğenirsiniz ♡♡♡