Mercimekli Kısır

Mercimekli Kısır Tarifi nasıl yapılır? Mercimekli Kısır Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Gamze Saraçoğlu

  • 07 Ekim 2024
  • 46 kez görüntülendi.
Mercimekli Kısır
REKLAM ALANI

Mercimekli Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış mercimek
  • 4 çay bardağı köftelik bulgur
  • 1 kapya biber
  • 2 yeşil biber
  • 4 turşu biber
  • 2 buyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet nane
  • Zeytin yağ
  • Nar ekşisi
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Tuz

Mercimekli Kısır Tarifi Yapılışı

Bulguru 1, 5 çay bardağı kadar sıcak su ile ıslatıp üstünü kapatıyoruz. Mercimek dışında tüm malzemeleri yemeklik doğruyoruz. Suyunu çeken bulgura ilk önce soğan ve sarımsakları ekleyip soğanlar ezilene kadar yoğuruyoruz. Sonra domates ve salçayı ekleyip domates ezilene kadar yoğuruyoruz. Yeşillikleri, mercimek, turşu biber, baharat, zeytinyağ ve nar ekşisi ekleyip elimizle fazla ezdirmeden karıştırıyoruz.
Afiyet bal şeker olsun ama sakın kilo olmasın ☺

YAZI ARASI REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ