Midye Tava

Midye Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr midye içi
• 1 şişe soda
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı karbonat(tepeleme olmasın)
• Kızartmak için sıvı yağ

Tarator sos için

• 4 dilim kepek ekmek
• 4 diş sarımsak
• 1 kaşık zeytinyağı
• Yarım limonun suyu
• Yarım su bardağı ceviz
• 1 kaşık mayonez
• 3 kaşık yoğurt
• Çöp şiş

Midye Tava Tarifi Yapılışı

Soda un ve karbonatı güzelce çırpalım topaklanma olmasın.
Midye içlerini çöp şişlerimize geçirelim dilerseniz 4 veya 5 tane geçirebilirsiniz.
Hazırladığımız karışıma bulayalım. Tavaya midyenin üstünü geçecek şekilde yağ koyalım ve kızmasını bekleyelim. Midyelerimizi kızaran yağda pişirelim rengi beyazdan kahverengiye dönecektir.

Tarator sos için bütün malzemeleri rondodan geçireceğiz. İşte bu kadar 🙂 gidip dışarı da 3 çubuğa 15 tl verene kadar evde kendimiz istediğimiz kadar tüketelim .Afiyetler olsunnnn

Kocam bayıldı.