Nefis Krep ( Akıtma )

Nefis Krep ( Akıtma ) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yumurta
• 2 su bardağı un
• Tuz

Nefis Krep ( Akıtma ) Tarifi Yapılışı

Yumurtalar süt ile çırpılır üzerine bir su bardağı su ilave edilir ,daha sonra yavaş yavaş karıştırarak un eklenir, akışkan bir hamur olacak bu duruma gelinceye kadar su ilavesi yapılabilir, ( ben yarım bardaktan biraz fazla daha eklemiştim) en son tuzu eklenir sıvı yağ sürdüğümüz tavada önlü arkalı kızartılır. Afiyet olsun sevgiler 🙂