Patates Köftesi

Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 4 haşlanmış patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yumurta
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• Tuz, karabiber

Kızartmak için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı un
• Galeta ya da kurutulmuş ve un haline getirilmiş ekmek(ben öyle kullandım)
• Sıvı yağ

Patates Köftesi Tarifi Yapılışı

Patateslerimizi rendeleyip diğer bütün malzemeyle karıştırıp yoğuruyoruz. Şeklimizi verip önce una sonra yumurtaya en son galetaya batırıp kızgın yağda kızartıyoruz. Et yemeklerinin yanına, kahvaltıya ya da yanına salata ile servis edildiğinde başlıca bir  öğün olarak servis edebilirsiniz.