Patatesli Mücver
Patatesli Mücver Tarifi nasıl yapılır? 219 kişinin defterindeki Patatesli Mücver Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Zeynep Çulhaoğlu

Patatesli Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 kase kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- Tuz
Patatesli Mücver Tarifi Yapılışı
Patateslerimizi soyup rendenin kalın tarafıyla rendeliyoruz, patateslerin kararmaması için hızlı hızlı yapıyoruz. Malzemelerin hepsini patatesin üzerine döküp karıştırıyoruz. Kaşar peyniri tuzlu olduğu için tuzunu dikkatli atıyoruz. Tavaya sıvı yağını koyup kızdırıyoruz. Bir yemek kaşığıyla karışımdan alıp tavaya koyuyoruz. İyi pişmesi için kaşık ile üzerine bastırıp ince olacak şekilde yassı bir şekil veriyoruz. Kızarınca ters çevirip öbür tarafınıda pişiriyoruz. Patates harcımız bitene kadar bu şekilde pişiriyoruz. Sonrada sıcak, sıcak servis yapıyoruz.
AFİYET OLSUN.