Pişi Tarifi

Pişi Tarifi İçin Malzemeler

• 5 su bardağı un
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı su
• Ilık su sıvı yağ

Pişi Tarifi Yapılışı

Unu koyalım ,ortasını havuz gibi açıp kuru mayayı tuzu koyup ılık su dökerek mayayı eritelim ve yavaş yavaş yoğuralım ,ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak ve mayalanmaya bırakalım ,1 saat yeterli mayalanması için mayalanan hamuru bezelere ayırıp şeklini verelim, 10 dakikada şekilli halinde beklesin ,kızgın sıvı yağda kızartalım ,afiyet olsun.