Pratik Gözleme

Pratik Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yufka
• Sucuk
• Kaşar peyniri rendesi
• İsteğe göre ezme ( ben bimdeki acili ezmeyi kullandım)

Pratik Gözleme Tarifi Yapılışı

Yufkalar ortadan ikiye bölünür. Üzerine ezme sürülü karşılıklı uzun kenarından iki parmak kalınlığında katlanır kaşar peyniri rendesi ve sucuk koyulup katlanıp yağsız tavada alt üst edilerek pişirilir ve üzerine tereyağı sürülüp servis edilir.