Pratik Manca

Pratik Manca Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet sivri biber
• 1 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sirke
• Tuz
• Pulbiber

Pratik Manca Tarifi Yapılışı

Sivribiber, domates ve sarımsağı küp küp doğrayın.
Sos tavanıza yağ ve biberi koyun, biber yumuşayınca sarımsağı ekleyin ardında domatesleri ve baharatı ekleyip kapağını kapatın.
Kısığa yakın ateşte ara ara karıştırarak 15-20 dk pişirin.
En son üzerine sirkeyi gezdirin. Afiyet olsun.