Yumurtalı Ispanak

Yumurtalı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kg ısbanak
• 2 ortaboy soğan
• 4 yumurta
• Tuz
• Zeytinyağı

Yumurtalı Ispanak Tarifi Yapılışı

Ispanağı temizleyip ince ince doğruyoruz, böreklik tavada ince kıyılmış soğanları soteliyoruz doğradığımız ıspanağı da ekleyip kavuruyoruz, kavurduktan sonra dört yumurtayı dört ayrı yere kırıyoruz ve tuzu karabiberi ekliyoruz, hiç bir şekilde karıştırmadan pişmesini bekliyoruz, sıcak servis yapıyoruz ???? Afiyet olsun ????