5 Dakikada Müthiş Çiğköfte

5 Dakikada Müthiş Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1. 5 su bardağı ince bulgur
• 1. 5 su bardağı kaynar su
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 dolu yemek kaşığı isot
• 1 dolu yemek kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 dolu yemek kaşığı salça

İsteğe göre;

• Nar ekşisi
• Marul, maydanoz, göbek ve limon

5 Dakikada Müthiş Çiğköfte Tarifi Yapılışı

Bulgura tuz atıp sıcak su ile ıslatıp beş dakika demlendirelim. Soğanı ve sarımsağı rendeleyelim suyunu süzüp ve bulgurun içine ekleyin.
Daha sonra baharatları ve salçayı şöyle bir karıştırıp el blenderıyla iyice kıvam alana dek karıştırın. İsteğe göre acısını ayarlayıp çoğaltıp azaltabilirsiniz.

Acil çiğkofte ihtiyacını karşılamak için müthiş bir tarif mutlaka deneyin. Size sadece lavaş almak düşecek ????
Yeşillikler ile güzel bir servis yapın.

Afiyet olsun ????☺