Ablamın Biberli Ekmeği
Ablamın Biberli Ekmeği Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: perihan akyüz

Ablamın Biberli Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 orta boy soğan
- 4 domates
- 5 biber
- Biber salçası
- Domates salçası
- Pul biber ,karabiber ,tuz, sıvı yağ
Hamuru için;
- Yarım kilo un
- Tuz
- Maya
Ablamın Biberli Ekmeği Tarifi Yapılışı
Hamuru yoğurup mayalanmaya bırakalım, iyice mayalandıktan sonra malzemelerimizi doğrayalım, bir kaba alalım baharatlarımızı koyalım,1 tatlı kaşığı biber salçası ,1 tatlı kaşığı domates salçası ,iyice karıştırın mayalanan hamuru ceviz büyüklüğünde koparıp tepsiye dizin. Yaptığımız o harcı azar azar koyup elinizle iyice düzeltin (birbirine yapışsa sorun olmaz piştikten sonra çıkıyor) kalan harcı da üzerine döküp düzeltin sonra fırına atın piştikten sonra tabağa servis yapın, afiyet olsun.