Bulgur Köftesi
Bulgur Köftesi Tarifi nasıl yapılır? 113 kişinin defterindeki Bulgur Köftesi Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: seda sylmz

REKLAM ALANI
Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım çay bardağı un
- 3 orta boy kuru soğan
- 1 yumurta
- Karabiber
- Kuru nane
- Tuz
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
- Sıvı yağ
- Pul biber
Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı
YAZI ARASI REKLAM ALANI
Bulguru 3 su bardağı kaynar su ile ıslatıp 5 dk üzerini kapatıp bekletelim. Soğanı rondodan geçirip bulgurun üzerine koyalım sırasıyla irmik, un, baharatlar ve en son ılıyınca yumurtayı ekleyip yoğurmaya başlayalım. Bulgur eriyene kadar güzelce yoğuralım ve fındık büyüklüğünde yuvarlayıp şekillendirelim. (bu aşamada elinizi arada ıslatınız). Kaynar tuzlu suda mantı gibi haşlayalım. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve kırmızılı biberli yağ yakıp servis ediyoruz.
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ