Fırında Patates Püresi
Fırında Patates Püresi Tarifi nasıl yapılır? 115 kişinin defterindeki bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Ayfer mutfakta:))

Fırında Patates Püresi Tarifi İçin Malzemeler
- 6 -7 adet patates
- 2 çay bardağı süt
- Tuz
Üzerine ve arasına:
- Kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Fırında Patates Püresi Tarifi Yapılışı
Hayırlı bereketli günler:))
Bugün ister kahvaltı sofraları için isterse et yemeklerinin servisinde kullanabileceğiniz harika bir patates tarifim var: ))
Patateslerimizi haşlayıp soyuyoruz bir kaba koyup üzerine sütünü ve tuzunu ekleyip blendırla iyice eziyoruz püre haline gelen patateslerin yarısını yağlanmış borcama yayıyoruz arasına biraz rendelenmiş kaşar peyniri serpip kalan püreyi de dikkatlice yayıyoruz üzerine tekrar rendelenmiş kaşar serpip üzerine bir kaç yere tereyağ koyup fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar 15 -20 dk pişiriyoruz (tereyağını içine koyunca patates yağı emiyor hiç yağsız gibi görünüyor. İçinde hiç yağ yok üzerine koyduğumuz tereyağı tadını ve görüntüsünü güzelleştiriyor bize göre????????ama siz arzu ederseniz tereyağını patatesleri püre haline getirince ekleyip karıştırabilirsiniz o zaman üzerine tereyağ koymayın. Sevgiler.