Humus

Humus Tarifi İçin Malzemeler

• 1. 5 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 limonun suyu
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı toz kişniş
• 3 diş kıyılmış sarımsak

Humus Tarifi Yapılışı

Bütün malzemeleri robotta güzelce çekin.
Kıvamını yoğun bulursanız çok az su ekleyerek açabilirsiniz.
Baharatları ve limon suyunu da yine damak tadınıza göre azar azar koyarak ayarlayabilirsiniz.
Servis önerisi olarak kalın jülyen dilimler halinde kesilmiş havuç, salatalık ve kereviz saplarını humusa bandırıp yiyebilirsiniz afiyet olsun ❤