Ispanaklı Krep

Ispanaklı Krep Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 250 gram kadar ıspanak yaprağı (yıkanmış doğranmış)
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• Toz kırmızı biber
• Tuz
• İsteğe göre peynir(ben tuzsuz lor kullandım)
• 1 su bardağı un(kepekli un da kullanabilir)

Ispanaklı Krep Tarifi Yapılışı

Yumurtaları güzelce çırparak işleme başlıyoruz. Ispanak ve peynir hariç kalan malzemeleri yumurtanın üzerine ekleyip çırpıyoruz. En son ıspanak ve peyniri de ekleyip karıştırıp hafif yağlanmış ve sıcak tavada arkalı önlü güzelce pişiriyoruz. Sıcak sıcak servis yapıyoruz afiyet olsun 🙂