Lavaş Ve Sosun Mükemmel Uyumu

Lavaş Ve Sosun Mükemmel Uyumu Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet lavaş ekmeği
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 buçuk çay kaşığı toz sarımsak
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 10 çorba kaşığı sıvı yağ

Sos için;

• Yoğurtsuz mayonez(bir önceki tarifim)

Lavaş Ve Sosun Mükemmel Uyumu Tarifi Yapılışı

İlk önce lavaşlar iki parmak genişliğinde şeritlere kesilir, her şerit üçgen olacak şekilde kesilir bir kaseye koyulur üzerine baharatları ve yağı eklenip iyice karıştırılır yağlı kağıt serilmiş tepsiye birbirinin üzerine gelmeyecek şekilde fakat sık olacak şekilde dizilir, önceden ısıtılmış fırında 150 dereceli fırında pişirilir ,fakat çıkarılmaz fırın soğuyunca çıkarılır ki iyice kurusun ,yanında dip sosla servis edilir.