Mücver

Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 3 patates
• 1 soğan
• 2 yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• Maydanoz
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz

Mücver Tarifi Yapılışı

Patatesler ve soğan bir kabın içerisinde rendelenir. Üzerine yumurta, un ve baharatlar koyulup iyice karıştırılır. Tavadaki sıvı yağ kızınca karışım kaşık ile tavaya akıtılır. Afiyet olsun ????