Patates Püreli Kaşarlı Mantar (Et Tavuk Köfte Yanına Garnitür )

Patates Püreli Kaşarlı Mantar (Et Tavuk Köfte Yanına Garnitür ) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Paket Mantar

İç Malzemesi için;

• 1 Adet Haşlanmış Büyük Patates (veya 2 küçük patates)
• 1 Tatlı Kaşığı Tereyağ
• 2 Yemek Kaşığı Süt
• Karabiber
• Tuz

Üzeri için;

• Kaşar Peyniri

Patates Püreli Kaşarlı Mantar (Et Tavuk Köfte Yanına Garnitür ) Tarifi Yapılışı

Haşlanmış olan patatesi ezip içine tereyağı sütü karabiberi ve tuzu ekleyip karıştıralım.

Mantarların saplarını çıkartıp temizleyelim ve fırın tepsisine dizelim (Saplarını aralara yerleştirebilirsiniz) içlerine hazırlamış olduğumuz patates püresini dolduralım.

Önceden ısıtılmış fırında 180° de on onbeş dakika pişirip fırından çıkartarak üzerlerine kaşar peynirini serpiştirelim ve tekrar fırına verip kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirelim ve sıcak sıcak etin tavuğun köftenin yanında servis edebileceğiniz gibi tek başına da yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun