Çıtır Tavuklar

Çıtır Tavuklar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg kemiksiz tavuk eti
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 diş sarımsak

Sosu için;

• 1 maden suyu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 4 yemek kaşığı un
• Biraz tuz
• Kızartmak için sıvı yağ

Çıtır Tavuklar Tarifi Yapılışı

Tavuk severler tarifime çıtır çıtır lezzetli mi lezzetli ???? çıtır çıtır tavuklar????????????????
Biz ailece tavuğu her haliyle çok seviyoruz ????????????????eğer sizde bizim gibiyseniz buyrun tarifime. ❤❤

1. Öncelikle tavuklarımızı jülyen doğrayalım ,üzerine tuzunu, baharatlarını, sarımsağı koyup karıştıralım . Dolaba kaldıralım en az iki saat marine olsun. ????????????
2. İftara yada yemeğe bir saat kala dolaptan tavuklarımızı çıkaralım, bir kapta maden suyu karbonat unu çırpıp tavukların üzerine dökelim ,bir iki dakika bekleyip kızgın yağda arkalı önlü kızarana kadar pişirelim.
3. Yanına patates kızartması ketçap mayonezli yoğurt ıhmmmm ????????????sanki dışarda yemek yiyor gibi mutlu oluyor çocuklar.  ????????????Canım bacım melek tok a tarifi için çok teşekkür ediyorum. ????????????????????????