Kabak Mücver

Kabak Mücver Tarifi nasıl yapılır? Kabak Mücver Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Tugce Duman

  • 12 Ekim 2024
  • 40 kez görüntülendi.
Kabak Mücver
REKLAM ALANI

Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 kabak
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sut
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1 çay bardağı buğday unu
  • Taze soğan, dere otu, taze nane
  • 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz, karabiber

Kabak Mücver Tarifi Yapılışı

Evet gelelim tarife:) önce kabakları soyup rendeliyoruz, süzgeçe alıp suyunu çıkarıyoruz.
Suyu süzülen kabakları bir kaba alıp içine diğer tüm malzemeleri koyup karıştırıyoruz. Yeşillikleri ince doğrarsak daha güzel olur. Koyu bir krep hamuru kıvamı olması lazım. Normalde mücveri yağda kızartırlar, ama ben mücverin içine karışmasını tercih ediyorum. Tavaya hiç yağ koymaya gerek yok. Önceden ısıttığımız tavaya 1 yemek kaşığı harç koyup yayıyoruz ve iyice kızartıyoruz. Sonrasında da afiyetlee parmaklarımız yiyoruz:) Şifa ola.

YAZI ARASI REKLAM ALANI

REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ