Kaşarlı Mantar

Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gr mantar 1 paket
• 1 kaşık tereyağ
• Pul biber
• Karabiber tuz
• Kaşar

Kaşarlı Mantar Tarifi Yapılışı

Mantar severler için çok leziz bi tarif. ????Mantarları güzelce temizleyip yıkayalım. Küp küp doğrayalım. Tavaya tereyağını alalım. Tereyağ eriyince mantarları koyalım. Kapağını kapatalım. Mantar suyunu salacaktır. 20 dk sonra pul biber, karabiber ve tuzunu ekleyelim. Altını kısıp 1-2 dk karıştıralım. Rendelediğimiz kaşar peynirini içine atalım. Eriyince altını kapatalım. Afiyet olsun ????