Kolay Pizza

Kolay Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 1 yumurta
• 2-3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı un (krep kıvamı olacak arttırma yapılabilir)
• Tuz

Taban sosu için :

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Kimyon
• Kuru kekik (isteğe bağlı)

Üzeri için:

• Sucuk
• Sosis
• Salam
• Kaşar peyniri

Kolay Pizza Tarifi Yapılışı

Yumurta ve yoğurt çırpılır.
Üzerine un ve kabartma tozu eklenir çırpmaya devam edilir.
Krep kıvamına gelince yağlanmış tavaya krep gibi dökülür yayılır. Kısık ateşte üzeri kapalı pişirilir. (Yaklaşık 5 dk sonra pişiyor) hamurun alt kısmı kızarıp kendini toplayınca çevrilir diğer tarafı pişirilir.
Bu sırada üst kısmına sos sürülür üzerine kaşar peynir hariç istenilen bütün malzemeler yerleştirilir.
Üzeri kapak ile kapatılır ocağın altı kısılır.
Arada kontrol edilir hamurun alt kısmı yanmasın diye tava sallanır.
Sucuklar piştikten sonra kaşar peyniri de eklenir kapak kapatılır 1-2 dk peynirin erimesi beklenir. Servis yapılır.
Afiyet olsun.