Kumpir

Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• 4 orta boy patates
• 1 konserve şişesi garnitür
• 1 çay bardağı kaşar peyniri
• 1 kaşık tereyağ
• Ketçap, mayonez
• Tuz

Kumpir Tarifi Yapılışı

Patatesler haşlanır ve ezilir. Borcam hafif yağlanarak patates, kaşar peyniri, tereyağ ve tuz karıştırılarak düzeltilir. Fırın 180 derece ye ayarlanır. Fırın ısındıktan sonra hazırlanan karışım fırına verilir. 15 dk piştikten sonra fırın kapatılıp garnitür eklenir. 5 dk daha kapanmış sıcak fırında kumpir bekletilir. Fırından çıktıktan sonra ketçap mayonezle süslenip servis edilir.

Afiyet olsun ☺