Parmesanlı Izgara Brokoli

Parmesanlı Izgara Brokoli Tarifi İçin Malzemeler

• Brokoli
• Mısır (1 konserve)
• Parmesan peyniri (rendelenecek)
• Zeytinyağı
• Tuz, karabiber

Parmesanlı Izgara Brokoli Tarifi Yapılışı

Çok hafif ve kısa sürede hazırlanan salatanın tarifine buyrun:
Brokolileri yıkayıp istediğimiz büyüklükte doğruyoruz. Buharda pişiriyoruz. Ben şöyle yaptım:
Tencerenin içine buharlı pişirme telini koyup altına tele kadar gelecek şekilde su ilave ediyoruz. Üzerine brokolileri dizip tencerenin kapağını kapatıyoruz.
Çok kısa sürede pişen brokolileri borcama alıyoruz. Üzerine yıkadığımız konserve mısırları seriyoruz. En üste parmesan peynirini istediğimiz miktarda rendeliyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. En üste de az miktarda zeytinyağı gezdirip yaklaşık 200 derecelik fırında 5-10dk üzeri kızarana kadar bekletiyoruz.
Parmesana ek veya alternatif olarak kaşar peyniriyle de çok güzel oluyor. ????????
Afiyet olsun. ????