Patates Çanağı

Patates Çanağı Tarifi İçin Malzemeler

• 10 adet patates
• 6 kaşık yoğurt
• İsteğe göre dereotu
• 10 dal maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kadar tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kırmızı biber

Patates Çanağı Tarifi Yapılışı

Patatesleri haşlayıp, biraz soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra elimizle veya çatalla güzelce ezip maydanozu dereotunu doğrayıp içine koyuyoruz. Tuz ,karabiber ,kırmızı biberi ekleyip küçük küçük çanak şeklinde şekil veriyoruz. Çanakların içine ezdiğimiz yoğurdu koyuyoruz. Üzerini de nane veya hut yağ ve kırmızı biber ile süsleme yapabiliriz. Afiyet olsun ????