Pratik Kumpir

Pratik Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet orta boy patates
• 1 Su bardağına yakın kaşar peyniri rendesi
• 2 Tatlı kaşığı tereyağı
• 1 şişe Garnitür
• 7-8 Adet kornişon turşu
• Doğranmış yeşil zeytin-Siyah zeytin
• 1 kutu mısır
• Tuz

Üzeri için;

• Mayonez- ketçap

Pratik Kumpir Tarifi Yapılışı

Hayırlı ramazanlar dostlarım evde pratik lezzetli ve hazırdan hiçbir farkı olmayan kumpir tarifi vereceğim sizlere umarım sizlerde seversiniz sevgilerimle ♥

Öncelikle patatesleri soyalım küp küp doğrayalım ,tencereye su koyalım tuzda ekleyelim ,kaynamaya bırakalım. Patatesler pişerken diğer malzemeleri hazırlayalım. Patatesleri 15-20 dk kadar pişirelim ocaktan alıp süzelim geniş tabağa alıp ezelim içine kaşarın yarısını ve tereyağını ekleyelim karıştıralım, diğer yandan borcam, tepsi veya çanağı biraz yağlayıp patatesleri tabanına iyice yerleştirelim üzerine turşu, garnitür, mısır ve doğradığımız zeytinleri ekleyelim ,kalan kaşar peynirini üzerine serpelim, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk kadar pişirelim, çıkarıp sıcakken ister yemeklerin yanına isterseniz kumpir olarak servis edelim. İsteğe göre mayonez ve ketçapta ekleyelim afiyet olsun. ♥