Şekerli Popcorn (Sinemadaki Gibi)

Şekerli Popcorn (Sinemadaki Gibi) Tarifi İçin Malzemeler

• 50 gr. Mısır (yarım çay bardağı)
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Şekerli Popcorn (Sinemadaki Gibi) Tarifi Yapılışı

İlk olarak malzemelerimizi ölçüp hazırlıyoruz.

Ardından çok büyük bir tencereye sıvı yağını döküyoruz ve yağ iyice ısınana kadar arada bir tencereyi çalkalıyoruz. Yağın çok ısınmış olması burda püf noktalarından biri yoksa mısırlarımız güzel kabarmaz!

Şimdi önceden ölçtüğümüz şekeri kızgın yağın içine döküp, tahta bir kaşıkla 10 saniye kadar karıştırıyoruz. Seker hafif karamelize oluyor aman dikkat yanmasın sakın.
Şimdi ocağı kapatıp mısırları da tencereye atıyoruz ve bir tur karıştırıp kapağını  kapatıyoruz. Mısırlar hemen patlamaya başlaycaktır dikkat edin yanmayın.