Tencerede Tavuk Buğlama

Tencerede Tavuk Buğlama Tarifi İçin Malzemeler

• 1adet orta boy soğan
• 1/2 (yarım) adet kemikli gögüs
• 4-5 adet orta boy patates
• Tuz
• Su

Tencerede Tavuk Buğlama Tarifi Yapılışı

Soğanı ince ince dilimleyip teflon tencereye alıp göz kararı koyduğumuz sıvı yağla kavuruyoruz. (Çok kavurmayın) Ardından biraz irice doğranmış tavukları (kemikleriyle beraber koyun daha lezzetli oluyor) soğanın içine katıp iyice kavuruyoruz. En son elma dilim olarak doğranmış patatesleri tencereye bırakıyoruz. Tuz ilave edip üstüne tam çıkmayacak kadar su ilave ediyoruz. Arzunuza göre pişirirken pulbiber ve kararbiber de koyabilirsiniz.
AFİYET OLSUN.