Yalancı Kalamar

Yalancı Kalamar Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet tavuk göğsü
• 1 yumurta
• 1 şişe maden suyu
• 6 yemek kaşığı un
• 1 ,5 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Sıvı yağ

Sosu için;

• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak

Yalancı Kalamar Tarifi Yapılışı

Merhaba ????

????Tavuklar ince şeritler şeklinde kesiyoruz. (????Tabii güzelce yıkadıktan sonra )
????Soda, yumurta, un, ve baharatları güzelce karıştırıyoruz.
????Karışımın içine tavukları ilave ediyoruz. (????1 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz. Bu yüzden yukarda ki hazırlama kısmına bir saat yazdım. )
????Kızgın yağda kızarıyoruz.
???? Kızarttığımız tavukları yoğurtlu sosumuza banarak yiyoruz.

AFİYET OLSUN. ????