5 Dakika Çiğ Köftesi

5 Dakika Çiğ Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı kısırlık bulgur
• 1. 5 su bardağı su
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Limon
• Nar ekşisi
• 3 yemek kaşığı domates salçası

5 Dakika Çiğ Köftesi Tarifi Yapılışı

Merhaba Canlarım yiyenlerin damağında kalan çiğköftemi sizinle paylaşıyorum.
Önce kısırlık bulgurumuzu 1. 5 su bardağı sıcak suyu döküyoruz, kapağını kapatıp bekletiyoruz, sonra suyu çekince salçayı ekleyip baharatlarımı da baya bir kaşık yardımıyla yediriyoruz, sonra çorba yaptığımız blendıra vuruyoruz, baya bir vuruyoruz .Limonunu nar ekşisini ekliyoruz ,sonra elimizle şekli veriyoruz.