Bayat Simitten Leziz Atıştırmalık

Bayat Simitten Leziz Atıştırmalık Tarifi İçin Malzemeler

• Bayat iki adet simit (izmir’lilere göre gevrek ????)
• 1 yumurta beyazı
• 1 kase ezine peynir
• 4 dilim kaşar peyniri
• 1 kase süt lor peyniri
• Tereyağı-pul biber

Bayat Simitten Leziz Atıştırmalık Tarifi Yapılışı

Simitlerin her birini 4 e bölüp küçük parçaları da sandviç ekmeği gibi ortadan açıyoruz .Her birinin içine bol tereyağ sürüyoruz. ???? Ben, oluşan 8 parçanın 4 ünün içine ezine peynir ve kaşar peynir koydum diğer 4 ünün içine ise lor peynir ve pul biberi karıştırıp koydum ve çırpılmış yumurta beyazını çay kasığı ile ekledim.
Daha sonra 200 derecelik fırında peynirler eriyene kadar yaklaşık 5 dakikada sürüyor ???? ısıtıyoruz. ????????
Kahvaltıda veya beş çayında ( günün her saatinde) sıcak sıcak servis yapın.
Denerseniz afiyet olsun. ????????????????