Dağılmayan Patates Kroket

Dağılmayan Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler

• Haşlanmış 7 adet patates
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• Tuz karabiber pulbiber
• Galeta unu

Kızarmak için;

• Sıvıyağ

Dağılmayan Patates Kroket Tarifi Yapılışı

Haşlanan patatesleri soyup soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra rendeleyelim ve yumurta mısır nişastası kaşar peynirini ve baharatlarını ekleyelim. Yapışkan bir harç olmaması lazım elimizi suda ıslatarak şekil verelim ve galeta ununa bulayarak bol yağda kızartalım. Afiyet olsun.