Dereotlu Mücver

Dereotlu Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet kabak
• 2 su bardaği un
• 1 tutam dereotu
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber

Kızartmak için;

• 1 çay bardaği sıvı yağ

Dereotlu Mücver Tarifi Yapılışı

Kabaklar yıkanır. Ezik olan yerleri temizlenir ve rendelenir.
Ardından derin bir kabına içine rendelenen kabakların üzerine süt, un, yumurta, dereotu, tuz, karabiber eklenir ve iyice karıştırılır.
Teflon tavaya yağ dökülür ve karışımdan bir yemek kaşığı alınarak tavaya kaşığın tersiyle yayılır. Arkalı önlü çevirerek pişirilir.
Afiyet olsun.