Ev Yapımı Hamburger

Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

• Hamburger ekmeği
• 500 gr kıyma
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• tuz
• karabiber
• pulbiber
• kıvırcık
• kornişon turşu
• kaşar peyniri
• domates
• ketçap

Ev Yapımı Hamburger Tarifi Yapılışı

Ev yapımı sağlıklı muhteşem bir hamburger tarifim var????
Öncelikle kıymanın içine tuz, karabiber, pulbiberi ilave edin ve yoğurun.
Köfte malzememiz bu kadar.
Köfteyi porsinyonlara ayırıp elinizle düzleyin ve buzdolabında 15 dk dinlendirin. Kızgın tavada yada tost makinesinde 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip etleri arkalı önlü güzelce pişirin. Bir tarafı pişmeden köfteyi çevirmeyin ve köftenin üzerine bastırmayın ki suyu çıkmasın. Etin içinde kalsın. Daha lezzetli olur.
Hamburger ekmeğini ortadan kesip sırasıyla malzemeleri üst üste koyun.
Yanına patates kızartması ve soğan halkaları ile muhteşem oldu????????