Fırınlanmış Karnabahar

Fırınlanmış Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet karnabahar
• 2 patates
• Yarım bardak zeytinyağı
• Damak tadına göre tuz, karabiber, kekik, pul biber
• Üzeri için, yoğurtlu sarımsak

Fırınlanmış Karnabahar Tarifi Yapılışı

Karnabahar yıkandıktan sonra küçük küçük çiçeklere ayrılır .Patatesler küp doğranır ,üzerine zeytinyağı ve baharatlar ilave edilir. İyice karıştırılır,fırın tepsisine yayılır ve fırında pişirilir. Fırından çıkan sebzeler ılıdıktan sonra üzerine yoğurt ve kırmızı biberli yağ gezdirilir ve servis yapılır.