Kabak Mücver

Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet büyük boy kabak
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tutam dereotu veya mayadanoz
• 1 çay kaşığı pulbiber

Kabak Mücver Tarifi Yapılışı

Kabaklarımızı bir kabin içerisine rendeliyoruz. Üzerine 1 yumurta kırıyoruz ve diğer malzemeleri ilave ederek hafif sulanıncaya kadar karıştırıyoruz. Tavada kızgın yağda 1 yemek kaşığı alıp tavaya atıyoruz. Kızartıyoruz. AFİYET OLSUN ????????????