Kabaklı Mücver

Kabaklı Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kabak rendesi
• 1 havuç rendesi
• 1 soğan rendesi
• 1 çay bardağı beyaz peynir rendesi
• 1 su bardağı un
• 1 avuç maydanoz
• 1 avuç dereotu
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı ucu karabiber
• 1 çay kaşığı ucu pulbiber
• 1 çay kaşığı ucu nane
• 1 çay kaşığı tuz
• Zeytinyağı

Kabaklı Mücver Tarifi Yapılışı

Tepsiyi önce yağladım ve fırını önceden ısıtmaya bıraktım.
Un hariç bütün malzeme bir kaba eklenir ve karıştırılır. Unu da en son azar azar dökerek iyice malzemeler yedirilir. Tepsiye ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde tepsiye dizilir. Fırında 200 derece 20 dk pişirin.
Afiyet olsun.