Kahvaltılık Aperatif

Kahvaltılık Aperatif Tarifi İçin Malzemeler

• 6- 7 tane sevdiğiniz yeşil biber
• 2 tane orta boy domates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay kaşığından daha az karabiber
• Yarım çay kaşığından daha az kimyon
• İstediğiniz kadar tuz

Kahvaltılık Aperatif Tarifi Yapılışı

Bugün kahvaltıya ne yapsam diye düşünenler için çok pratik ve lezzetli bir tarif:
Biberleri önce ikiye kesin, ortasındaki pulları çıkarın iri iri doğrayın önceden kızdırdığınız yağa atın altını kısın tuzunu da ekleyin kavrulunca kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesleri, baharatları ekleyin. Domatesler eriyinceye kadar pişirin. ( Eğer domatesinizin suyu azsa yarım çay bardağı kadar sıcak su ekleyebilirsiniz) Servis tabağına alın afiyet olsun.
Menemen sevmiyorsanız iyi bir seçenek ????