Kaşarlı Mantar Kavurma

Kaşarlı Mantar Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

• 300-400 gram mantar
• Kaşar peyniri
• İsteğe göre baharat

Kaşarlı Mantar Kavurma Tarifi Yapılışı

Küp küp doğranan mantarlar yağda iyice kavrulur. İstenen baharatlar eklenir.
Yemeye yakın rendelenen ya da küçükçe kesilen kaşarlar mantarın üzerine dökülür.
Karıştırılmadan tencerenin kapağı kapatılır ve buharda kararın erimesi beklenir. Eriyen kaşardan sonra tarifiniz yemeye hazır. Afiyet olsun;)